Medellín

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Posta Cartagenera en combo

$24,900

Carne de res en cocción lenta con vegetales, especias y panela al mejor estilo cartagenero. Es la proteína perfecta para darle un toque diferente a tus comida y salir de la monotonía. Acompañada de un suave y delicioso puré de papa

Cantidad por porción de posta: 200 gr. + 120 gr. Papas

Ingredientes:

  • Carne de res
  • Aceite de canola
  • Zanahoria
  • Tomate chonto
  • Cebolla roja
  • Cebolla blanca
  • Vino tinto
  • Panela
  • Canela en astillas
  • Anís estrellado
  • Sal
  • Clavos de olor
  • Azúcar morena

 

Cantidad por porción de puré: 120 gr.

Ingredientes:

  • Papa nevada
  • Sal
  • Leche
  • Mantequilla
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