Posta cartagenera acompañada de puré de papa

Carne de res en cocción lenta con vegetales, especias y panela al mejor estilo cartagenero. Es la proteína perfecta para darle un toque diferente a tus comida y salir de la monotonía.

Cantidad por porción: 220 gr. 

Ingredientes:

• Carne de res
• Aceite de canola
• Zanahoria
• Tomate chonto
• Cebolla roja
• Cebolla blanca
• Vino tinto
• Panela
• Canela en astillas
• Anis estrellado
• Sal
• Clavos de olor
• Azúcar morena
• Gaseosa Kola roja