Carne de res en cocción lenta con vegetales, especias y panela al mejor estilo cartagenero. Es la proteína perfecta para darle un toque diferente a tus comida y salir de la monotonía.
Cantidad por porción: 200 gr. Posta + 120 gr. Papas
Ingredientes:
- Carne de res
- Aceite de canola
- Zanahoria
- Tomate chonto
- Cebolla roja
- Cebolla blanca
- Vino tinto
- Panela
- Canela en astillas
- Anis estrellado
- Sal
- Clavos de olor
- Azúcar morena
- Gaseosa Kola roja
Deliciosas papas al perejil, perfectas para acompañar tus platos.
Cantidad por porción: 120 ml.
Ingredientes:
- Papa nevada
- Sal
- Mantequilla
- Perejil
- Aceite de canola
- Vinagre Blanco