¡Esta es la señal que necesitabas para disfrutar de tus productos de Óliver!
Te compartimos tres recetas rápidas, versátiles y deliciosas para que prepares con lo que ya tienes en casa. Además, si te falta algún ingrediente, puedes conseguirlo en nuestra tienda. 🍽🔥
1. Cazuela de Proteína con Vegetales y Salsa
Una cazuela reconfortante que combina una proteína, vegetales y una salsa sabrosa, todo horneado o calentado en una sola bandeja.
Ingredientes base:
• Proteína: Carne desmechada, pollo desmenuzado, albóndigas, o incluso tofu.
• Vegetales: Papa criolla, zanahoria, arvejas, habichuelas, choclo, o cualquier vegetal que tengas.
• Salsa: Salsa de tomate, salsa de cilantro, salsa napolitana, o incluso una mezcla de crema de leche con especias.
• Topping opcional: Queso rallado, puré de papa, o migas de pan para gratinar.
Preparación:
Preparación:
1. Precalienta el horno o prepara una sartén grande si prefieres hacerlo en la estufa.
2. En un recipiente para horno o sartén, mezcla la proteína elegida con los vegetales cortados en trozos pequeños.
3. Agrega la salsa elegida y mezcla bien para que todo quede cubierto.
4. Si deseas, espolvorea queso rallado o coloca una capa de puré de papa encima para gratinar.
5. Hornea a 180°C durante 10-15 minutos (o calienta en la sartén tapada) hasta que esté bien caliente y burbujeante.
Intercambios sugeridos:
• Si no tienes salsa de tomate, usa una mezcla de caldo con un poco de maicena para espesar.
• Si no tienes queso, omítelo o usa un poco de pan rallado para dar textura.
• Si no tienes papa criolla, usa cebolla común o pimentón.
2. Bowl de Arroz con Proteína y Salsa
Un bowl versátil que combina arroz, una proteína y una salsa sabrosa. Ideal para mezclar y combinar.
Ingredientes base:
1. Calienta el arroz en el microondas o al vapor.
2. Calienta la proteína elegida en una sartén con un poco de salsa o caldo.
3. Sirve el arroz en un bowl, coloca la proteína encima y baña con la salsa de tu preferencia.
4. Acompaña con vegetales frescos o salteados si lo deseas.
Intercambios sugeridos:
• Si no tienes arroz con coco, usa arroz blanco o integral.
• Si no tienes salsa de cilantro, usa salsa de tomate o incluso mayonesa con ajo.
Preparación:
1. Precalienta el horno o prepara una sartén grande si prefieres hacerlo en la estufa.
2. En un recipiente para horno o sartén, mezcla la proteína elegida con los vegetales cortados en trozos pequeños.
3. Agrega la salsa elegida y mezcla bien para que todo quede cubierto.
4. Si deseas, espolvorea queso rallado o coloca una capa de puré de papa encima para gratinar.
5. Hornea a 180°C durante 10-15 minutos (o calienta en la sartén tapada) hasta que esté bien caliente y burbujeante.
Intercambios sugeridos:
• Si no tienes salsa de tomate, usa una mezcla de caldo con un poco de maicena para espesar.
• Si no tienes queso, omítelo o usa un poco de pan rallado para dar textura.
• Si no tienes papa criolla, usa cebolla común o pimentón.
3. Tortilla o Wrap de Proteína con Vegetales
Una opción rápida y fácil que combina una tortilla o wrap con una proteína y vegetales.
Ingredientes base:
• Tortilla o wrap: Tortilla de trigo, tortilla de maíz, o incluso hojas de lechuga para una versión baja en carbohidratos.
• Proteína: Carne desmechada, pollo desmenuzado, albóndigas desmenuzadas, o huevo revuelto.
• Vegetales: Lechuga, tomate, cebolla, papa criolla, o cualquier vegetal que tengas.
• Salsa: Salsa de cilantro, salsa de aguacate, salsa de yogur, o incluso mayonesa.
Preparación:
1. Calienta la proteína elegida en una sartén con un poco de salsa o condimentos.
2. Calienta la tortilla o wrap en una sartén o microondas.
3. Rellena la tortilla con la proteína, vegetales frescos o salteados, y salsa al gusto.
4. Envuelve y sirve.
Intercambios sugeridos:
• Si no tienes tortillas, usa pan pita o incluso pan de molde.
• Si no tienes salsa de cilantro, usa salsa de tomate o una mezcla de yogur con limón y ajo.
3. Tortilla o Wrap de Proteína con Vegetales
Una opción rápida y fácil que combina una tortilla o wrap con una proteína y vegetales.
Ingredientes base:
• Tortilla o wrap: Tortilla de trigo, tortilla de maíz, o incluso hojas de lechuga para una versión baja en carbohidratos.
• Proteína: Carne desmechada, pollo desmenuzado, albóndigas desmenuzadas, o huevo revuelto.
• Vegetales: Lechuga, tomate, cebolla, papa criolla, o cualquier vegetal que tengas.
• Salsa: Salsa de cilantro, salsa de aguacate, salsa de yogur, o incluso mayonesa.
Preparación:
1. Calienta la proteína elegida en una sartén con un poco de salsa o condimentos.
2. Calienta la tortilla o wrap en una sartén o microondas.
3. Rellena la tortilla con la proteína, vegetales frescos o salteados, y salsa al gusto.
4. Envuelve y sirve.
Intercambios sugeridos:
• Si no tienes tortillas, usa pan pita o incluso pan de molde.
• Si no tienes salsa de cilantro, usa salsa de tomate o una mezcla de yogur con limón y ajo.
